Lareceta de las Pechugas rellenas de jam贸n y queso en salsa es una comida deliciosa, esta no solo cuenta con un rico relleno de jam贸n y queso, sino que tambi茅n nos trae una riqu铆sima salsa que cubrir谩 nuestras pechugas, esta cuenta con un sabor incre铆ble que debes disfrutar. Ingredientes. 1 Pieza de pechuga de pollo. (Para 4
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Primero extiende los filetes de pollo y coloca sobre cada uno una l谩mina de jam贸n y una de queso. Enrolla los filetes y 谩talos con hilo de cocina. Salpimienta y fr铆elos en una sart茅n con aceite caliente hasta que est茅n dorados. A帽ade cebolla y ajos picados y deja que se doren. Agrega caldo de pollo y una cucharada de harina para espesar
Precalentarel horno a 200潞C y calentar aceite en una aceptable sart茅n o cazuela, mejor si es tipo skillet que se pueda ingresar al horno. Cocinar los rollitos hasta dorarlos por doquier, retirando los palillos una vez se haya marcado bien la carne. Extendemos los filetes y cubrimos con 1 loncha de jam贸n y 1 de queso.
EstosMuslos de pollo rellenos en salsa son una cosa espectacular. Los podemos preparar como plato de fin de semana o para alguna celebraci贸n, la visita de unos amigos Yo he rellenado el pollo con Jam贸n serrano y Queso, pero ya ver茅is como se os ocurren distintos rellenos 隆Coment谩dmelos y los hacemos otro d铆a en el canal!
Conuna brocha untar el muslo de pollo por dentro con la mezcla de especias y salpimentar. Luego, cubrir con la loncha de jam贸n y queso, como se ve en la foto. 5. Cerrar las carne con unos palillos peque帽os de madera, untar la piel con la mezcla de especias y salpimentar. Sellar el pollo en una sart茅n con un chorrito de aceite hasta
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muslos de pollo rellenos de jam贸n y queso en salsa